Hai.. Long Time no see!

 

Friday, September 9, 2016

HELLO FRIDAY, NICE TO SEE YOU AGAIN !

alohhaaa... udah lama banget ga ngeblog, dan ini tulisan pertama di 2016 setelah tulisan terakhir di Agustus 2015.. (pardon my laziness..)

di bulan ke-9 di tahun 2016 ini, gw udah :
- pindah kantor ke Pulogadung (udah ga jauh jauh lagi deh ke Cilandak hehee...)
- udah nempatin rumah baru (ga nebeng tinggal sama papa mama lagi, udah mandiri yes!) 
- udah naik posisi di kerjaan (Puji Tuhan udah Jr. manager walaupun gaji masih gaji supervisor.. hahaha)
- Nuel udah mau 21 bulan (tanggal 15 nanti, dan Puji Tuhan masih bisa kasih Nuel ASI.. Yesss!!!, suatu pencapaian yes, andaikan boleh taro di CV :) )
- dan pastinya Puji Tuhan pak suami, gw, Nuel dan keluarga sehat semuanyaa, anugrah Tuhan yang luar biasa kan..

sebenernya banyaak banget yang mau diceritain tapi seperti biasa bingung mulai dari mana.
Gw dan keluarga lagi sibuksibuknya nyiapin acara nikahan adek gw (tanggal 17 sept ini), kalau gw sih sibuk fitting kebaya yang sampai sekarang kebaya buat hr H masih on process, nanti gw review penjahitnya yaa.. hasil jahitan bagus, harga pas di kantong, lokasi deket dari rumah, tapi yaaa gitu jadinya mepet (rata-rata penjahit ya!), tapi kalau hasilnya bagus sih gw ga masalah :)

mau ceritain tentang Nuel juga, sekarang dia udah pinter ngomong (papa, mama, oi / opung oi, opung boru, ang - tulang, bou, bude - yang ngasuh Nuel, makan, minum, nonton, sakit, bobo, byebye, halo, bakso, sop, dll, dan ga ketinggalan nenen hehe...), Nuel udah bisa lari sekarang, udah bisa komunikasi 2 arah, giginya udah 14,makannya udah makanan keluarga (jadi mama ga sengaja bikin makanan untuk Nuel), dan 3 bulan lagi Nuel 2 tahun (aahh time flies so fast :( ).

begitulah updet selama hampir setahun ini ga ngeblog..
semangat untuk hari ini.. LONG WEEKEND! YEAYYY!

Bye bye,
-ErikaIda-

What do I use for MPASI Nuel

Haiiiiiii, i'm back!
 

Yeah! akhirnya punya waktu buat nulis lagi..

Setelah di tulisan-tulisan sebelumnya gw udah ngebahas resep mpasi Nuel, peralatan mpasi Nuel dll, sekarang gw mau berbagi bahan-bahan apa aja yang pasti selalu ada di MPASI Nuel..

Selama 8 bulan ini, bahan-bahan wajib itu antara lain :
1. Butter (Unsalted Butter)
Tiap makanan Nuel gw selalu nambahin butter (unsalted butter), unsalted butter ini sebagai sumber lemak untuk Nuel, dan UB ini bikin makanan Nuel lebih terasa enak (kalau kita mungkin berasa gurih, nyaaammm...).

Selain ditambahin langsung ke makanan, UB ini bisa digunakan untuk tumis-menumis, tumisannya jadi lebih harum pakai UB ini. :)
UB ini banyak merk-nya di pasaran : Anchor, Elle & Vire, Orchid Butter, dll. Kalau Nuel make yang
merk Elle & Vire.


2. Keju
Keju ini juga sebagai sumber lemak, dan biasanya ditambahin ke makanan dalam jumlah sedikit aja..
Keju yang dipilih untuk mpasi adalah keju rendah garam, jangan pake Kraft yaaa...
Merk keju rendah garam di pasaran : Prochiz, Diamond, Belcube, BabyBel, dll, kalau Nuel pake merk Prochiz..
 
3. Olive Oil

Olive oil ini diyakini katanya bisa ngeboost berat badan, Olive oil ini ada 2 macem : ELOO (Extra Light Olive Oil) dan EVOO (Extra Virgin Olive Oil). ELOO untuk tumis-menumis,sedangkan EVOO untuk dicampur di makanan. Merk olive oil diantaranya : Bertolli, Fillipo Berio, Colavita. Gue pake Bertolli

  

 

4. Yoghurt

Yoghurt ini ga tiap hari dijadiin makanan untuk Nuel, hanya 1-2 kali seminggu. Untuk yoghurt diusahakan yoghurt plain, gw pake merk Yummy yang plain.

5. Oat

Oat juga ga tiap hari dikonsumsi Nuel, paling 1 kali seminggu, dan dimix dengan buah lain. Oat yang dipake juga oat yang non-instan, jadi bukan oat yang cuma diseduh. Kalau Nuel pake Oatsy Havermout, tetapi di pasaran juga ada Quaker Oat yang biru :)

 

 

Kira-kira begitulah bahan makanan yang ada di mpasi Nuel, semoga bisa jadi masukan untuk para mommy yang anaknya akan mpasi atau malah sedang mpasi.. :)

 

Happy Thursday!!

-erikaida-

 

 

 

 

Resep MPASI Nuel

 

Yeaay, Thursday, July 23..

Apa kabaaar semuanyaaa?



MINAL AIDIN WAL FAIDZIN, MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN.. 

Akhirnya, setelah libur 6 hari, hari ini masuk lagi, sebenernya dari kemarin sih :p.. 
selama libur Lebaran kerjaannya momong anak, main sama Nuel full selama 6 hari, seneng-seneng eksperimen sama mpasi Nuel, jalan-jalan ke mall (ketauan banget emaknya ga betahan di rumah hehe).. senangnya...

Selama 6 hari bersama Nuel, bener bener eksperimen sama mpasi Nuel, Nuel kan udah 7 bulan, jadi udah mulai coba makanan baru, seperti protein hewani lain, dan harusnya makannya udah bisa naik tekstur (tidak perlu diblender), dan makan udah 3 kali sehari.

Di usia 7 bulan ini, Nuel makan 3x sehari, makan pagi (sebelum mandi pagi) makan bubur nasi, siang (sekitar jam 12-an) makan bubur nasi, dan makan sore (sebelum mandi sore) makan buah..

Apa saja menu Nuel selama 6 hari?
Menu pagi & siang biasanya sama : bubur nasi + protein + sayuran
Cara masak :
1. Beras dimasak hingga menjadi bubur, biasanya gw 3sdm beras untuk 2x makan, airnya 1 garis jari, dimasak hingga menjadi bubur, jangan lupa tambahkan 1sdt unsalted butter & keju.
2. Sayuran, biasanya sehari Nuel makan 3 jenis sayuran, pilihannya : brokoli, buncis, wortel, tomat, kembang kol, dimix sesuai keinginan mamanya.. :)). Sayuran ini dicuci bersih baru dipotong kecil-kecil, dan pas beras yang dimasak mendidih sayuran dimasukkan ke dalam beras, dan dibiarkan hingga lunak.
3. protein, dalam 1x makan Nuel hanya dikasi 1 protein hewani saja atau kadang 1 protein hewani + 1 protein nabati, protein hewani yang sudah pernah dicoba Nuel : daging sapi, daging ayam, ikan salmon, ikan dori, ati ayam, dan daging babi. Favoritnya Nuel : daging (sapi, ayam, babi), ikan salmon dan ati. untuk nabati biasanya dari tahu / tempe / kacang-kacangan (bisa kacang polong, kacang merah). 
Untuk protein biasanya gw tumis, biar aroma lebih keluar dan meningkatkan nafsu makan.
Caranya : 
- panaskan unsalted butter (merk Elle Vire) + EVOO di atas wajan (Nuel menggunakan evoo karena emaknya adanya EVOO, kalau untuk numis lebih baik menggunakan ELOO)
- potong daun bawang, seledri, bawang bombay, bawang merah, bawang putih (semua dipotong halus & tipis), masukkan ke dalam wajan & tumis hingga wangi
- sudah wangi, masukkan protein (baik hewani / nabati) yang akan digunakan, misalnya ati ampela, masukkan ati ampela, tumis hingga berubah warna. sesudah itu tumisan biasanya gw masukkan ke dalam beras (point nomor 1) dan diaduk hingga beras menjadi bubur.
4. sesudah beras menjadi bubur & sayuran lunak, bubur campur ini diblender, ga usah sampai halus banget, kan mau naik tekstur..
5. sudah diblender, siap disajikan, dan bisa untuk 2x makan..

Gampang kan??? dan Nuel selalu lahap kalau lauknya ditumis.. tapi ga tiap hari ditumis, bisa juga dibuat sop.. :)

untuk buah, di bulan ke-7 nuel mulai diperkenalkan melon dan pir (Xiang Lie), dan buah biasanya dicampur oat (bukan instant oat loh ya, tapi oat yang perlu dimasak, merk Havermout, tapi bisa juga Quaker Oat yang biru... :)

seperti itulah menu mpasi Nuel, kan masih bulan ke 7 awal, ke depannya mama masih mau memperkenalkan tempe, belut, lele, ikan gabus ke Nuel, tapi semuanya bertahap.. :)

Semoga tulisan di atas berguna ya, mommy, untuk mommy yang anaknya mulai mpasi atau mpasi 7 bulan, dan semoga makannya lahap.. 

Happy Thursday,
Regards
erikaida & Nuel

In Everything Give Thanks

 

Yesss!!!! JUUUUMAAAAT :)

Jumat lagi, weekend lagi.. senangnyaa.. dan 3 hari lagi LIBUUR LEBARAN.. 

Di kantor gw tiap Jumat selalu ada Persekutuan Doa atau yang biasa kita singkat "PD", PD ini buat semua karyawan beragama Kristen / Katolik di Talavera ataupun gedung sekitarnya, di sekitar Talavera ada gd Talavera suite / Alamanda..

PD ini biasanya dihadiri kira-kira 30 - 40 orang, dimulai dari nyanyi pujian, khotbah, kumpul persembahan, doa syafa'at, diakhiri dengan berkat oleh Pendeta.

Hari ini temanya "Kuasa Ucapan Syukur", pendeta yang khotbah namanya Pdt. James Farlow Mendrova, pendeta ini merupakan dosen di UI..
Pertama dapet undangan PD dan baca judulnya langsung tertarik dengan tema PD Jumat ini.. sering banget kita lupa bersyukur, bukan cuma bersyukur saat senang tapi bersyukur senantiasa dalam segala hal dalam segala situasi, senang / sedih..

1 Tesalonika 5 : 18 "Mengucap syukurlah dalam segala hal, ^m  sebab itulah yang dikehendaki Allah di dalam Kristus Yesus bagi kamu."
Dalam segala hal itu sulit sekali, misalkan kita sedang terjebak dalam macet dan sedang terburu-buru, yang ada bukannya kita bersyukur "Terima kasih Tuhan atas macet" tapi kita malah komat-kamit kesel ga jelas..
atau saat kita mendapatkan bos yang galak, kita pasti jarang bersyukur "Terima kasih Tuhan atas bos yang Kau berikan untuku", yang ada malah kita maki-maki bos tersebut dan pengen buruan resign.. 

Dengar khotbah ini, jadi berpikir lagi, kapan terakhir kita bersyukur? apakah setiap detik, menit, jam atau setiap hari apakah kita bersyukur? apakah dalam situasi sulit kita juga bersyukur?

Kalau bertanya ke gw, gw bilang ENGGAK!!!!

Kalau macet dikit gw marah, ada yang ga sesuai di hati gw bete, kerjaan banyak bener ga kelar-kelar gw kesel, cicilan ini itu bikin kantong kempes gw keki... berasa dosa banget.. padahal udh banyak bangeeet berkat yang Tuhan kasih buat gw, dan gw susah untuk mengucap syukur..

padahal kalau gw bersyukur, kata Pdt James ada beberapa hal yang bisa kita dapatkan :
1. apapun yang dikerjakannya tidak akan sia-sia bila kita bersyukur 
"Nyanyian ziarah Salomo. Jikalau bukan TUHAN yang membangun rumah, sia-sialah usaha orang yang membangunnya; jikalau bukan TUHAN yang mengawal kota, sia-sialah pengawal berjaga-jaga. (Mazmur 127 : 1)"

2. Bila kita bersyukur, semua kegiatan kita diberkati, bahkan saat kita tidur pun Tuhan berkati "Sia-sialah kamu bangun pagi-pagi dan duduk-duduk sampai jauh malam, dan makan roti yang diperoleh dengan susah payah--sebab Ia memberikannya kepada yang dicintai-Nya pada waktu tidur. (Mazmur 127 :2)"

3. Bila kita bersyukur, Tuhan tidak akan pernah membuat anak-anaknya malu.
"Berbahagialah orang yang telah membuat penuh tabung panahnya dengan semuanya itu. Ia tidak akan mendapat malu, apabila ia berbicara dengan musuh-musuh di pintu gerbang. (Mazmur 127 : 3)"

jadi, dengan bersyukur DALAM SEGALA HAL ga ada ruginya kan? malah untung, mendapatkan berkat lebih dari Tuhan dan hati kita pasti damai..

Give thanks with a grateful heart
Give thanks to the Holy One
Give thanks because He's given Jesus Christ, His Son

And now let the weak say, "I am strong"
Let the poor say, "I am rich
Because of what the Lord has done for us"

We give thanks to You oh Lord
We give thanks
 (give thanks)








Regards,
ErikaIda & Nuel

Donor ASIP Nuel

 

Yeah hari Rabu, 1 minggu menjelang libur Lebaran (jogetjoget)...

Hari ini mau sekedar sharing tentang Donor ASIP, pasti beberapa ibu-ibu udah sering denger tentang donor ASIP..
Donor = memberikan; ASIP = air susu ibu perah, jadi memberikan air susu ibu perah kepada yang membutuhkan..

ASIP ini biasanya didonorkan kepada ibu-ibu / bayi dengan kondisi sbb :
-  ibu bayi meninggal sehingga bayi tidak mendapatkan ASI
- ibu bayi sedang sakit, seperti sakit jantung, hepatitis B, AIDS, terapi kanker dimana ibu mengkonsumsi obat-obatan yang tidak boleh diterima oleh bayi


(kalau alasan menerima asi karena asi ibu tidak keluar, mungkin perlu dipertimbangkan lagi, karena setiap ibu pasti bisa memberikan ASI untuk anaknya :)).

Nah, untuk yang akan mendonorkan ASIP juga ada syaratnya :
- pendonor harus dalam keadaan sehat, tidak sakit HIV / AIDS, dll
- pendonor tidak menggunakan narkoba, tidak konsumsi alkohol, tidakmerokok, tidak sedang hamil
- pendonor tidak mengalami gejala yang mengarah ke penyakit HIV / AIDS, CMV, hepatitis B, kanker.
dan yang pasti ASI IBU CUKUP UNTUK ANAKNYA SENDIRI..

Dari situlah muncul keinginan untuk menjadi donor asip karena stok asip di kulkas cukup banyak & kebutuhan asi Nuel juga menurun semenjak dia mpasi (selama gw tinggal paling mentok Nuel di 600 mL), dan suami pun memberikan ijin untuk menjadi donor asip ini.

Pas banget, beberapa waktu lalu ada Ibu yang memang membutuhkan asi untuk anaknya yang berumur 5 bulan, si ibu tidak bisa menyusui karena sedang mengalami sakit jantung & mengkonsumsi obat-obatan, dan selama ini anaknya minum asi dari para donor asip.
Pas banget... gw memang mau mendonorkan asip untuk baby yang ibunya tidak bisa memberikan asi karena alasan yang kuat (karena sakit jantung), babynya laki-laki (karena ada yang menganggap, anak sepersusuan itu saudara, sehingga takutnya kalau didonorkan ke bayi perempuan pas dewasa nanti mereka saling suka kan berabe), baby beragama Protestan, dan umur baby tidak jauh dengan umur Nuel (kan kasian kalo bayi baru lahir dikasi asi bayi umur 6 bulan, sudah beda kandungan yang diperlukan bayi baru lahir vs bayi 6 bulan...).

Dan akhirnya kemarin bapak dari baby ini ambil asipnya ke rumah, dan gw kasi sekitar 5L ASI :), semoga asi Nuel bisa berguna untuk adik sepersusuannya ini dan sekalian mengajarkan (walaupun Nuel belum ngerti) kalau berbagi itu menyenangkan dan ada rasa bahagia (hihihihi)....

Senangnyaaaa Nuel punya saudara sepersusuan, dan semoga asi mama tetep lancar untuk Nuel. Amin.

Regards,
Erika Ida & Nuel

MPASI Nuel

 

Halooo!! udah lama ga nulis blog :)
sekarang makin sibuk di kantor, jadi jarang buka blog & di rumah pun udah tepaarrr... :)

Hari ini mau berbagi cerita tentang MPASI Nuel, Nuel udah 1 minggu mulai mpasi, udah beberapa buah / sayur / cerealia yang dicoba, dan ada yang disuka ada yang ga disuka, dan awalnya sih mau pake 4D rules, tapi ternyata kalau Nuel ga suka langsung deh diganti menu untuk besoknya(gagal 4D rules).
Sampai 1 minggu ini, bikin mpasi nuel masih tergolong fresh (kayanya sihh...) dan home-made, bikin subuh untuk dimakan jam 9 dan jam 2 sore (iya, Nuel udah mulai 2 kali makan, pagi makan karbo & sore makan buah / sayur), karena bangun jam 3 ini, emaknya di kantor tepar :(...

Selama seminggu ini nuel udah coba beberapa puree, nanti dibahas di bawah yaaa, siapa tau bisa jadi masukan untuk para mama yg anaknya mau mpasi :)

Hari pertama Nuel makan Bubur Beras Merah + ASIP, bikinnya dari tepung Gasol (emaknya keliatan males bikin tepung sendiri, kemarin udh coba bikin dari beras langsung tapi ternyata masaknya lebih dari 1 jam *lelah*).. Gasol ini tepung organik, dan klaimnya tanpa pengawet, banyak dijual di OL shop & banyak variannya, ada tepung beras merah, beras coklat, kacang hijau, five grains, pisang, dll.


Ini penampakannya, harganya Rp 20.000,- / dus (kalau ga salah).
Cara masaknya mudah : 2 sdm tepung beras merah dicampur air 200 mL, dimasak diatas api kecil sekitar 5-10 menit, dan voillaa.... jadilah bubur beras merah, pas mau makan dicampur ASIP deh :)
Respon Nuel : Nuel ga suka BBM, entah karena rasanya aneh kali yaaa, kan baru perkenalan, tapi BBM ini tetap dilanjutin sampai 3 hari ke depan :), untuk pup mulai berubah dan mulai agak ngeden..

2. Puree Jagung Manis

Cara Buat : Pipil jagung manis (jumlah sesuaikan dengan kebutuhan), masukkan ke dalam Food Processor (Little Giant) untuk dikukus selama (kurleb) 15 menit, setelah itu diblender sampai halus, setelah itu disaring karena masih banyak  kulit jagungnya. Setelah disaring, siap dimakan, dan kalau masih terlalu kental bisa ditambah ASIP.
Nuel suka karena harumnya wangi, karena pas masak gw tambahin Unsalted Butter :)

3. Puree Pisang
Ini makanan umum anak MPASI, puree pisang, cara buatnya juga gampang, pisang dikerok, setelah itu disaring (karena kadang masih ada bagian yang keras), habis itu siap dimakan, dan bisa ditambah ASIP juga :) *gampang kan????
Biasanya buibu pakai pisang Sunpride / Cavendish, tetapi saran Dsa Nuel, pisang yang bagus adalah pisang ambon / pisang barangan karena getahnya sedikit :)
Tapi, Nuel ga suka puree pisang, terlalu lembek (Nuel suka tekstur yang kental :)), puree pisang --> gagal.

4. Puree pepaya
Puree pepaya juga mudah buatnya, tinggal potong-potong pepaya, lalu bisa di'bejek-bejek' pakai sendok atau di blender sampai halus.. dan pepaya yg dipakai biasanya Pepaya California karena rasanya manis.
Nuel juga ga suka Puree pepaya, karena teksturnya cair..

5. Puree Sweet Potato
Sweet potato ini katanya sinonimnya ubi, waktu itu gw beliin Nuel sweet potato yang warna dagingnya putih, seperti ini :
 

Rasanya memang manis, cara buat : potong sweet potato (potong dadu) dan jangan lupa kupas kulitnya, setelah itu kukus (kurleb) 15 menit (sebenernya sudah / belum waktu kukus bisa dicek dengan menggunakan garpu, garpu di'cucuk' ke bahan yang dikukus, kalau lembek berarti waktu kukus sudah cukup), setelah kukus diblender sampai halus, dan ga lupa dicampur unsalted butter dan pas nyobain ini Nuel udah dikasi sedikit keju (merk Prochiz)..

6. Puree Kabocha
Ini puree favorit Nuel.. kabocha itu sejenis labu warna dagingnya kuning, seperti ini :
 
Cara buatnya : kabocha dikupas kulitnya, potong dadu, kukus selama 15 menit lalu di blender sampai halus, lalu ditambahin unsalted butter (tetep...).. rasa kabocha ini manis tapi tidak terlalu manis.. :)

7. Puree apel
Puree apel ini buatnya sama seperti kabocha / sweet potato.. bahan dipotong, kukus, blender..
Nuel make apel merk Fuji, tetapi kalau baca di buku mpasi Dr Tiwi lebih baik apel merah, seperti Royal Gala..
Nuel juga kurang suka puree apel karena terlalu cair (lelaah...)

Yaaaa, begitulah mpasi nuel, oh ya untuk lemak, mpasi nuel suka gw tambahin EVOO (extra Virgin Olive Oil) merk Bertolli, seperti ini :

Selama seminggu ini, Nuel cuma doyan puree jagung manis & puree kabocha.. dan mulai minggu depan mulai diperkenalkan menu kombinasi dan beberapa buah / sayur lain (pir, jeruk baby, zucchini, melon, kacang-kacangan) dan protein nabati (tahu)..

semoga mpasi nuel kedepannya berjalan lancar yaaa.. Amin...

(oh ya, selama mpasi, nuel minum 600 mL ASI selama 12 jam gw tinggal kerja, jadi itungannya 2 jam sekali @ 100 mL, berkurang 200 mL dibanding sebelum mpasi)..

Baiklah... mari kita tidur, udah jam 22.00, Nuel & papanya udah nyenyak..

byebye,,
Regards,
ErikaIda & Nuel